Boczniak ostrygowaty to bardzo cenny grzyb, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, oddechowego i trawiennego.
Gdzie rośnie Boczniak i jak wygląda
Boczniak jest bardzo smacznym grzybem. Występuje na całym świecie. Znaleźć go można również w Polsce. Jego nazwa pochodzi od tego, że z wyglądu na swój kolor i kształt, przypomina ostrygi. Rośnie w pęczkach, które mogą mieć nawet kilka kilogramów. Obecnie hodowany jest również komercyjnie, ponieważ z roku na rok wzrasta na niego zapotrzebowanie.
Jak wygląda boczniak?
Boczniak ma kapelusz o średnicy 5-35 cm. Młode grzyby są płaskie, później zaokrąglone w górę i przybierają postać ostryg o szarym lub niebiesko-szarym kolorze. Boczniak rośnie w pęczkach, które mogą mieć nawet kilka kilogramów.
Gdzie rośnie boczniak?
Rośnie szczególnie w lasach liściastych od maja do miesięcy zimowych, jeśli temperatura nie spadnie zbyt nisko.
